청주 카페폐업 기계정리 그날, 현장에서의 마지막 아메리카노

 

요즘 경기가 너무 안좋아서 자영업자가 살아남기 힘든 시대입니다.

 

그래서인지 카페폐업문의 전화가 빗발칩니다.

 

오늘은 청주의 한 카페가 폐업하면서 매입한 후기를 들려 드릴까합니다.

 

오늘 후기글을 통해서 폐업하는 사장님들에게 도움되는 정보를 알려드릴게요!

 

오늘 폐업한 카페는 청주 흥덕구 가로수길 한쪽에 작은 카페가 였습니다.
2평짜리 테이크아웃 창구에서 시작해 조금씩 공간을 늘려온 그 카페는 3년이라는 시간 동안 동네 사람들의 아침과 점심의 디져트와 음료를 책임져 왔죠. 사장님은 매일 아침 6시에 나와 라마르조꼬 에스프레소머신을 켜고 말코닉 그라인더로 원두를 갈았습니다. 그 소리가 하루의 시작이었고, 마지막 손님이 떠난 밤 11시에 기계를 닦으며 하루를 마무리했습니다.

 

그렇게 3년을 하다가 도저히 버티기 힘들어서 카페폐업을 결정해야 하는 순간이 왔습니다.
임대료는 오르고 프랜차이즈 카페가 두 곳이나 더 생기면서 하루 매출이 반 토막이 났습니다. 버텨보려 했지만 더 이상은 무리였습니다. 3년간 함께한 카페기계들을 정리해야 하는 현실 앞에서 막막함이 먼저였습니다.

여기서 팁을 카페폐업장비 처분할때 팁을 드릴게요!

팁1

카페폐업 시 처분해야 할 장비, 생각보다 많습니다
카페폐업을 결정하면 가장 먼저 맞닥뜨리는 문제가 바로 카페기계 정리입니다. 단순히 커피머신 하나만의 이야기가 아닙니다.
카페 운영 중 사용했던 장비들을 항목별로 나열해보면 생각보다 훨씬 많습니다.
에스프레소머신과 그라인더는 가장 핵심 자산입니다.

중고 시장에서 여전히 높은 가치를 인정받습니다. 그라인더도 말코닉, 메져, 안핌, 피오렌자또 브랜드라면 상태에 따라 상당한 금액 회수가 가능합니다.

(연식이랑 카운팅이 낮을경우 가격이 up!)
제빙기는 카이져제빙기, 아스트로제빙기, 스타리온제빙기, 호시자키 제품이 많이 유통됩니다. 아이스 음료 비중이 높은 카페일수록 제빙기 상태가 좋아 매입가도 높게 나옵니다.
냉장고류는 우성테이블냉장고, 유니크테이블냉장고가 대표적입니다. 쇼케이스, 냉동고, 언더카운터 냉장고까지 포함하면 카페 한 곳에서 나오는 냉장 장비만 3~5대가 되는 경우도 많습니다.
그 외에도 닌자블렌더, 바이타믹스블렌더, 온수기, 반죽기, 오븐, 인테리어 가구, 테이블, 의자, 포스기까지 처분해야 할 품목이 쌓입니다.
막상 정리하려고 보면 이걸 어디서부터 어떻게 처분해야 할지 감이 안 잡히는 것이 당연합니다. 

청주 카페폐업을 앞두고 있다면 이 장비들을 체계적으로 정리하는 방법부터 파악하는 것이 중요합니다.

 

필독!!!

카페기계 정리, 처분 방법 3가지 비교

 

카페폐업 후 장비를 처분하는 방법은 크게 세 가지입니다. 각각 장단점이 있으니 상황에 맞게 선택하는 것이 핵심입니다.
첫 번째는 중고 전문 매입업체를 통한 일괄 처분입니다. 충남·충북·대전·세종을 포함한 충청권 전역과 경북 지역까지 출장 방문하여 직접 장비를 확인하고 당일 현금으로 매입하는 방식입니다. 시간이 촉박하거나 모든 장비를 한 번에 처리하고 싶다면 가장 효율적입니다. 

중고장비 처분 전문 업체 로얄중고가 대표적이며 전화 010-7188-0004 또는 카카오톡 828289

로 문의하면 빠르게 진행됩니다.

 

두 번째는 당근마켓, 중고나라 등 플랫폼을 이용한 개인 직거래입니다. 중간 수수료 없이 원하는 가격에 협의할 수 있다는 장점이 있지만 청주 지역 내 구매자를 직접 찾아야 하고 시간이 많이 소요됩니다. 마감 기한이 넉넉한 경우에 적합합니다.

세 번째는 청주 지역 자영업자 온라인 커뮤니티를 활용한 방법입니다. 카페·식당·베이커리 창업을 준비하는 분들이 모인 커뮤니티에 올리면 신뢰도 있는 거래가 가능하지만 역시 시간이 필요합니다.
폐업 날짜가 정해져 있거나 임대 계약 만료가 임박한 경우라면 전문 매입업체를 우선으로 고려하는 것이 손실을 줄이는 가장 현실적인 방법입니다.

 

로얄중고 청주 카페폐업 당일 현금매입 프로세스

 

로얄중고는 청주를 포함한 충북, 충남, 대전, 세종, 경북 지역의 카페폐업 장비 매입을 전문으로 운영합니다.
진행 방식은 간단합니다. 카카오톡 828289로 처분할 장비 사진을 보내주시면 빠르게 견적이 나옵니다. 일정이 맞으면 직접 청주로 방문하여 장비 상태를 꼼꼼히 확인한 뒤 그 자리에서 현금으로 매입을 완료합니다.
에스프레소머신, 그라인더, 제빙기, 냉장고, 쇼케이스, 오븐, 블렌더, 테이블, 의자까지 카페 내 모든 집기를 한 번에 처리할 수 있습니다. 따로따로 여러 업체를 부를 필요 없이 한 번의 방문으로 모든 것을 마무리할 수 있다는 것이 가장 큰 장점입니다.
처음 그 청주 흥덕구 카페 사장님도 처음엔 어디에 연락해야 할지 몰라 며칠을 고민했습니다. 지인 소개로 로얄중고에 카카오톡으로 장비 사진을 보냈고 다음 날 방문 견적 후 당일 매입까지 한 번에 해결됐습니다. 라마르조꼬 머신과 말코닉 그라인더, 카이져제빙기, 우성테이블냉장고까지 한꺼번에 처분하면서 예상보다 훨씬 많은 금액을 회수했다고 했습니다.

 

청주 카페폐업 기계 판매 전 꼭 확인하세요 (중요별5개입니다!!!!)

 

장비를 처분하기 전에 몇 가지만 미리 챙겨두면 매입가를 더 높게 받을 수 있습니다.
에스프레소머신은 마지막 세척 후 보관 상태가 중요합니다. 장기간 방치하면 내부 스케일이 쌓여 상태가 급격히 나빠질 수 있습니다. 구입 당시 영수증, 보증서, 설명서가 있다면 함께 제출하면 신뢰도가 올라갑니다.
그라인더는 버 마모 상태와 분쇄 균일성이 핵심입니다. 사용 연수와 원두 처리량을 대략이라도 파악해두면 견적 받기가 수월합니다.
제빙기는 내부 청소 여부와 제빙 정상 작동 여부가 가장 중요한 요소입니다.
냉장고와 쇼케이스는 냉각 성능과 외관 상태를 점검합니다. 찍힘이나 긁힘보다는 냉각이 제대로 되는지 여부가 매입가에 더 큰 영향을 미칩니다.
장비 상태가 좋지 않더라도 로얄중고에서는 있는 그대로의 상태를 기준으로 정직하게 견적을 드립니다. 상태를 숨기거나 과장하지 않아도 됩니다.

그날 청주 흥덕구 카페 사장님은 마지막 영업이 끝난 뒤 라마르조꼬 머신 앞에서 한참을 서 있었다고 했습니다.
3년의 시간이 담긴 그 기계가 새 주인을 만나 다른 카페에서 또 누군가의 아침을 책임지게 됐다는 이야기를 나중에 전해 들었습니다. 끝이 아니라 다른 시작이라는 말이 그제야 실감이 났다고 했습니다.
청주에서 카페폐업을 앞두고 있다면 카페기계 정리 때문에 혼자 막막해하지 마세요. 

처분 방법이 막막하거나 어디서부터 시작해야 할지 모르겠다면 로얄중고에 먼저 연락해 보세요. 청주 카페폐업 장비 매입부터 집기 전체 처분까지 한 번에 도와드립니다.

 

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